मैश किए हुए आलू कैसे बनाएं जिन्हें बच्चे खाना पसंद करें

मैश किए हुए आलू कैसे बनाएं जिन्हें बच्चे खाना पसंद करें

हाल ही में, पालन-पोषण और पूरक आहार बनाना गर्म विषय बन गया है, कई माता-पिता सोशल मीडिया पर साझा कर रहे हैं कि उनके बच्चों को पसंद आने वाला पौष्टिक भोजन कैसे बनाया जाए। अपने नाजुक स्वाद और भरपूर पोषण के कारण मसले हुए आलू बच्चों के पूरक आहार के लिए पहली पसंद में से एक बन गए हैं। यह लेख पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर मौजूद गर्म सामग्री को संयोजित करेगा और आपको विस्तार से बताएगा कि आपके बच्चे को पसंद आने वाले मसले हुए आलू कैसे बनाएं, और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. बेबी मसले हुए आलू का पोषण मूल्य

मसले हुए आलू न केवल पचाने में आसान होते हैं, बल्कि कार्बोहाइड्रेट, विटामिन सी और आहार फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो उन्हें 6 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए उपयुक्त बनाते हैं। मसले हुए आलू में मुख्य पोषक तत्व इस प्रकार हैं:

2. बच्चों को पसंद आने वाले मसले हुए आलू बनाने की विधि

1.सामग्री चयन:ताजे, बिना अंकुरित आलू चुनें और अंकुरित या हरे आलू का उपयोग करने से बचें क्योंकि इनमें सोलनिन होता है, जो आपके बच्चे के लिए हानिकारक है।

2.सफाई और छीलना:पकाने में आसानी के लिए आलू को अच्छी तरह धोकर छील लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

3.भाप लेना:आलू के टुकड़ों को स्टीमर में रखें और आलू के नरम होने तक 15-20 मिनट तक भाप में पकाएं। भाप से पकाने से आलू के पोषक तत्वों को काफी हद तक सुरक्षित रखा जा सकता है।

4.प्रेस कीचड़:उबले हुए आलूओं को बारीक पेस्ट बनाने के लिए चम्मच या मैशर का उपयोग करें। छोटे बच्चों के लिए, स्थिरता को समायोजित करने के लिए आप थोड़ी मात्रा में स्तन का दूध या फॉर्मूला मिला सकते हैं।

5.मसाला (वैकल्पिक):अपने बच्चे के स्वाद के अनुसार, स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें थोड़ी मात्रा में मक्खन, पनीर या सब्जी प्यूरी (जैसे गाजर प्यूरी, कद्दू प्यूरी) मिला सकते हैं।

3. अनुशंसित मैश किए हुए आलू के व्यंजन जो इंटरनेट पर लोकप्रिय हैं

पिछले 10 दिनों के सोशल मीडिया डेटा के आधार पर, माता-पिता द्वारा सबसे अधिक अनुशंसित मैश किए हुए आलू के व्यंजन यहां दिए गए हैं:

4. अपने बच्चे को मसले हुए आलू से प्यार कराने के टिप्स

1.क्रमशः:पहली बार इसे आज़माते समय, आप अपने बच्चे को केवल शुद्ध मसले हुए आलू दे सकते हैं और धीरे-धीरे अन्य सामग्री मिला सकते हैं।

2.रंग मिलान:अपने बच्चे का ध्यान आकर्षित करने के लिए अलग-अलग रंगों की प्यूरी की हुई सब्जियाँ (जैसे गाजर और पालक) मिलाएँ।

3.मज़ेदार स्टाइलिंग:अपने बच्चे की खाने में रुचि बढ़ाने के लिए मसले हुए आलू को सुंदर आकार में बनाने के लिए साँचे का उपयोग करें।

4.अपने बच्चे के साथ बातचीत करें:भोजन में उनकी रुचि बढ़ाने के लिए अपने बच्चे को खाना बनाने की प्रक्रिया, जैसे प्यूरी बनाना या हिलाना, में शामिल करें।

5. ध्यान देने योग्य बातें

1. अपने बच्चे को पहली बार मसले हुए आलू खिलाते समय, आपको यह देखना होगा कि कहीं कोई एलर्जी तो नहीं है।

2. लंबे समय तक भंडारण से बचने के लिए मसले हुए आलू को तुरंत पकाकर खाना चाहिए।

3. 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को नमक या चीनी मिलाने की सलाह नहीं दी जाती है।

4. यदि आपके बच्चे को मसले हुए आलू में ज्यादा दिलचस्पी नहीं है, तो आप इसे अन्य सामग्री, जैसे मसले हुए चिकन या मछली के साथ मिलाने का प्रयास कर सकते हैं।

उपरोक्त विधियों से, आप निश्चित रूप से मसले हुए आलू बना लेंगे जो आपके बच्चे को पसंद आएगा। अपने बच्चे की उम्र और स्वाद के अनुसार फार्मूला को समायोजित करना याद रखें, ताकि पूरक आहार का समय माता-पिता-बच्चे के बीच बातचीत के लिए एक अद्भुत समय बन जाए!